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Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

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Speiseplan
Speiseplan

Donnerstag 26.06.2025

Essen 1
Pasta mit Räuchertofu und Champignons [1,Wz,So]
2,74 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,48 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.877 kJ / 687 kcal  |  Fett/Fat: 17,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,9 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 95,2 g – davon Zucker/sugar: 8,8 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 2,3 g  |  Eiweiss/Protein: 31,9 g  |  Salz/Salt: 3,0 g 


Essen 2
Schweinebraten [Wz,Sel] mit Kümmelsoße [1,Wz,Ge]
2,99 € (Stud.)   4,19 €  (Bed.)   5,98 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.039 kJ / 487 kcal  |  Fett/Fat: 30,2 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 12,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 13,8 g – davon Zucker/sugar: 2,7 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g  |  Eiweiss/Protein: 39,1 g  |  Salz/Salt: 2,4 g 


Essen 3
Gemüseauflauf [1,Ei,Mi] mit Kräutersoße [Wz,Mi]
2,98 € (Stud.)   4,40 €  (Bed.)   5,96 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 2.303 kJ / 550 kcal  |  Fett/Fat: 36,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 20,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 34,1 g – davon Zucker/sugar: 12,6 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,6 g  |  Eiweiss/Protein: 17,8 g  |  Salz/Salt: 2,7 g 


Aktionsessen 3
Pizza mit getrockneten Tomaten, Rucola und Parmesan [1,4,Wz,Ei,So,Mi,Ge]
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 3.476 kJ / 830 kcal  |  Fett/Fat: 28,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 14,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 106,7 g – davon Zucker/sugar: 7,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,1 g  |  Eiweiss/Protein: 35,8 g  |  Salz/Salt: 4,9 g 


Aktionsessen 4
Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) [1,4,Wz,Ei,So,Mi,Sel,Ge]
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 4.894 kJ / 1.169 kcal  |  Fett/Fat: 55,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 22,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 114,9 g – davon Zucker/sugar: 14,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,9 g  |  Eiweiss/Protein: 50,8 g  |  Salz/Salt: 7,5 g 


Suppe
Lauchcremesuppe [1,Wz,Mi]
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 625 kJ / 149 kcal  |  Fett/Fat: 11,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 9,8 g – davon Zucker/sugar: 3,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,8 g  |  Eiweiss/Protein: 2,4 g  |  Salz/Salt: 3,0 g 


Suppe
Lauchcremesuppe in Eintopfschale [1,Wz,Mi] mit Brötchen [Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
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Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):Energie/Energy: 1.316 kJ / 314 kcal  |  Fett/Fat: 12,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 7,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 41,9 g – davon Zucker/sugar: 4,3 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,0 g  |  Eiweiss/Protein: 7,4 g  |  Salz/Salt: 3,9 g 


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  1. S = Schwein | R = Rind |G  = Geflügel | L = Lamm | W =  Wild | F  = Fisch | A  = Vegetarisch | Vegan = Vegan | Bio = aus biologischem Anbau DE-ÖKO-006 | MSC = zertifizierte nachhaltige Fischerei - MSC - C - 51840 | F  = mit Alkohol | Glutenfrei = Glutenfrei
    1 mit Farbstoff | 2 mit Coffein | 4 mit Konservierungsstoff | 5 mit Süßungsmittel | 7 mit Antioxidationsmittel | 8 mit Geschmacksverstärker | 9 geschwefelt | 10 geschwärzt | 12 mit Phosphat | 13 enthält eine Phenylalaninquelle | 30 mit Fettglasur
    Allergene: Wz = Weizen(Dinkel,Kamut) | Ro = Roggen | Ge = Gerste | Hf = Hafer | Kr = Krebstiere | Ei = Eier | Er = Erdnüsse | So = Sojabohnen | Mi = Milch/Laktose | Man = Mandeln | Hs = Haselnüsse | Wa = Walnüsse | Ka = Kaschu(Cashew)nüsse | Pe = Pekannüsse | Pa = Paranüsse | Pi = Schalenfrüchte Pistazien | Mac = Macadamianüsse | Sel = Sellerie | Sen = Senf | Ses = Sesam | Su = Schwefeldioxid u. Sulfite | Lu = Lupinen | We = Weichtiere
    Spuren von Allergenen werden nicht gekennzeichnet. Die Nährwertangaben beziehen sich auf eine durchschnittliche Portion. Für die Richtigkeit der Nährwerte übernehmen wir keine Gewähr. Bei Fragen können Sie sich gerne an unsere Mitarbeiter*Innen wenden

 

Öffnungszeiten:

 

Mo - Fr: 8.00 - 14.30 Uhr
Mitagessen:  
Mo - Fr: 11.00 - 14.00 Uhr
Gebäude geöffnet:  
Mo - Fr: 8.00 - 15.00 Uhr

Hier gibt es auch eine Cafebar.

  • Sitzplätze: 600
  • Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
  • außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
  • Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleiter Smajl Alijaj ([email protected]) und sein Stellvertreter Sebastian Süß (r.)
Tel: 09131 80 02 360

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